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Le Restaurant est ouvert de 12h00 à 13h30 pour le déjeuner & de 19h30 à 21h15 pour le dîner.

​Ceci ne vaut pas réservation mais demande de disponibilité




Ouvert 7j/7 de 7h00 à 21h00 sur réservation

Espace bien-être offert aux clients de l'hôtel

Site Archéologique de Glanum

Installée au cœur du massif des Alpilles,
au carrefour de grandes voies de circulation, la cité gauloise fut baignée d’influences grecques puis romaines et connaît son plein développement à partir du IIe siècle avant notre ère.  Redécouverte après 17 siècles, cette cité permet aux visiteurs de retracer une petite partie de l’histoire.

Un petit peuple gaulois d’origine celto-ligure, le Salyens, s’y est implanté, vénérant un dieu prénommé Glan qui résidait dans les eaux guérisseuses de la source sacrée autour duquel s’est érigée la cité.

La relation avec le monde grec étend leur permet d’étendre leur zone d’habitation et la construction d’édifices de type hellénistique. La cité devient par la suite latine et ne résistera pas aux invasions alémaniques.

Depuis les belvédères, profitez d’un panorama exceptionnel sur le site avant de venir profiter de l’agrément de sa source sacrée.

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Présentation

Du Côté des Olivades est un hôtel 4 étoiles de luxe situé aux pied des Baux de Provence. Un hôtel de charme au coeur des Alpilles ou procrastiner rime avec Art de Vivre. Une source de raffinement avec son spa lumineux, sa salle de séminaire aux larges baies vitrées et son restaurant semi-gastronomique repris dans l'incontournable guide Michelin.