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Le Restaurant est ouvert de 12h00 à 13h30 pour le déjeuner & de 19h30 à 21h15 pour le dîner.

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Les Baux de Provence

Le village des Baux

Les Baux de Provence est un village niché au cœur du massif des Alpilles. Situé à 5 minutes en voiture de notre hôtel de charme au Paradou, ce village est un lieu chargé d’histoire, à ne surtout pas manquer lors de votre séjour en Provence.

Classé l’un des plus beaux villages de France, le village des Baux de Provence est très reconnu pour ses ruelles étroites et pentues, lui donnant tout son charme. C’est un village très touristique car très pittoresque et authentique. Il se visite à pieds. Pas d’inquiétude, de nombreux parkings sont installées autour du village pour faciliter votre visite. Sa situation géographique est également idéale : entre Arles, Avignon et St Rémy de Provence.

Les indispensables des Baux

Plusieurs espaces sont indispensables lors de votre visite des Baux de Provence :

Tout d’abord, le Château des Baux, situé au point culminant du village, il est l’un des plus anciens établissements féodaux d’Europe. Son point de vue imprenable sur la nature et les paysages environnants  fait de lui le monument le plus connu de Provence.

Ne loupez pas non plus les Carrières de Lumières lors de votre visite des Alpilles. Il s’agit de grottes de calcaire accueillant des expositions immersives d’artistes très reconnus, les œuvres sont projetées sur les murs, rendant le spectacle encore plus majestueux.

Dans le village en lui-même, on retrouve également plusieurs musées (musée sur l’histoire des Baux, musée des santons) mais aussi beaucoup de boutiques de créateurs vos permettant de rentrer avec de nombreux souvenirs provençaux.

Ensuite, la période de Noël est une période des plus importantes dans la vie du village. Vous y retrouverez tout d’abord le musée du santon. Les santons étant des personnages en argile typiquement provençaux, qu’on dépose dans la crèche sous le sapin. Ensuite, la messe de minuit est une messe typiquement provençale, aux Baux, elle composée de chants provençaux ainsi que de la cérémonie du pastrage.

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Présentation

Du Côté des Olivades est un hôtel 4 étoiles de luxe situé aux pied des Baux de Provence. Un hôtel de charme au coeur des Alpilles ou procrastiner rime avec Art de Vivre. Une source de raffinement avec son spa lumineux, sa salle de séminaire aux larges baies vitrées et son restaurant semi-gastronomique repris dans l'incontournable guide Michelin.