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    Le Restaurant est ouvert de 12h00 à 13h30 pour le déjeuner & de 19h30 à 21h15 pour le dîner.

    ​Ceci ne vaut pas réservation mais demande de disponibilité




      Ouvert 7j/7 de 7h00 à 21h00 sur réservation

      Espace bien-être offert aux clients de l'hôtel

      Saint-Rémy-de-Provence

      La cité de Nostradamus

      Des vallons luxuriants, mais aussi des senteurs de lavande, de thym et de romarin… Et bien sûr une vue unique sur le massif des Alpilles… pas de doute, nous sommes bien sûr à Saint Rémy de Provence !

      Ville bâtie sur l’un des sites les plus anciens d’Europe et réputée pour ses multiples facettes, la ville de Saint Rémy de Provence est donc un must-do lors de votre séjour en Provence. Que ce soit par son patrimoine, sa gastronomie ou ses paysages, cette ville typiquement provençale vous accueille sur ses terrasses ombragées par les platanes ou dans ses lieux historiques d’exceptions.

      Une ville riche de culture

      Profitez de la matinée pour découvrir les sites archéologiques de Glanum ou Les Antiques. Puis, retournez dans le centre-village où vous pourrez déguster un des nombreux plats provençaux de notre belle région. Prenez le temps d’un après-midi pour visiter le musée des Alpilles, dans un hôtel particulier de la Renaissance classé Monument Historique ou le musée Estrine avec sa collection d’art moderne et contemporain.

      Etre à Saint Rémy de Provence, c’est aussi découvrir les lieux qui ont inspiré des artistes de renom dont Vincent Van Gogh. Le peintre aura séjourné à la fin de sa vie dans le Prieuré Saint Pierre de Mausole. Ce n’est pas moins de 150 toiles dans la campagne avoisinant la ville qui ressortiront de son séjour dans notre région. Au détour d’une balade, vous reconnaitrez surement des scènes dépeintes par l’artiste. Champs de coquelicots, champs de blé ou encore les cyprès des Alpilles…

      Le rythme de la vie provençale

      Sans compter son patrimoine architectural riche, Saint Rémy de Provence vous propose un marché de producteurs locaux tous les mercredis. Flânez entre les étals, laissez-vous guider par les odeurs d’herbes de Provence, d’olives marinées et de bien d’autres produits locaux. Vous pouvez en profiter pour sillonner les petites ruelles pavées. De nombreux hôtels particuliers y ont d’ailleurs été transformés en galeries d’art. C’est ainsi qu’amateurs et spécialistes se rencontrent. Enfin, le marché des créateurs vous attend tous les mardis en saison estivale pour terminer votre soirée en beauté.

      La nature s’offre à vous avec de nombreux chemins de randonnée, dont la Via Domitia. Située le long de l’ancienne voie principale gallo-romaine. Le Massif des Alpilles vous attend afin de découvrir des paysages sublimes à perte de vue.

      Enfin, la route des vins s’offre à vous pour découvrir nos domaines viticoles emblématiques. Château Romanin, le Mas de la Dame ou le Domaine de Dalmeran, entre autres, vous accueilleront. Vous pourrez ainsi y découvrir les vins de notre terroir provençal.

      En conclusion, Saint-Rémy-de-Provence est non seulement un destination culturelle inoubliable, mais encore un village vivant reflétant parfaitement ce que vivre à la provençale signifie.

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      Présentation

      Du Côté des Olivades est un hôtel 4 étoiles de luxe situé aux pied des Baux de Provence. Un hôtel de charme au coeur des Alpilles ou procrastiner rime avec Art de Vivre. Une source de raffinement avec son spa lumineux, sa salle de séminaire aux larges baies vitrées et son restaurant semi-gastronomique repris dans l'incontournable guide Michelin.