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    Le Restaurant est ouvert de 12h00 à 13h30 pour le déjeuner & de 19h30 à 21h15 pour le dîner.

    ​Ceci ne vaut pas réservation mais demande de disponibilité




      Ouvert 7j/7 de 7h00 à 21h00 sur réservation

      Espace bien-être offert aux clients de l'hôtel

      Dîner & Détente

      Notre nouveau forfait

      Vous n’avez pas encore testé notre nouveau forfait, le « Dîner & Détente » ? C’est le moment ! Situé en plein cœur des Alpilles et aux pieds du village des Baux de Provence, notre hôtel du Côté des Olivades vous propose la parenthèse qu’il vous faut pour vous détendre après cette rentrée mouvementée !

      Ce nouveau forfait comprend tout d’abord un soin dans notre b Spa, réalisé avec l’une de nos trois marques d’exception ; Carita / Decléor / SkinCeuticals. Vous serez accueillis par nos expertes beauté, qui seront à votre écoute pour vous proposer le moment de détente qui vous correspond le mieux.

      Ensuite, un apéritif au Champagne vous sera servi. Si le temps le permet, vous aurez la chance de le déguster au bord de notre grande piscine !

      Notre restaurant Nancy Bourguignon

      Pour terminer cette journée détente en beauté, vous aurez l’opportunité de dîner dans notre restaurant Nancy Bourguignon. Si vous avez la chance de venir pendant les beaux jours, vous pourrez profiter de ce dîner sur notre terrasse, ayant vue sur les Alpilles et sur la piscine. Le coucher de soleil y est impressionnant !

      Ne vous en faites pas, si vous venez en hiver vous aurez l’avantage de dîner dans notre salon intérieur, entièrement rénové récemment. Vous pourrez profiter d’un dîner auprès du feu de cheminée. Très agréable quand les températures extérieures avoisinent les 0 degrés…

      Laissez-vous guider et profitez de la cuisine gastronomique de notre chef Nancy Bourguignon et de son équipe. La carte de la Chef change quotidiennement afin de garantir la fraicheur de ses plats. Notre belle carte des vins vous permettra d’accompagner parfaitement votre repas.

      C’est le moment de vous faire plaisir ou de faire plaisir à vos proches !  Laissez-vous tenter par ce nouveau forfait !

      Vous pourrez également profiter de cette pause dans les Alpilles pour visiter les célèbres villages de Saint-Rémy et des Baux de Provence, vous ne serez pas déçus !

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      Présentation

      Du Côté des Olivades est un hôtel 4 étoiles de luxe situé aux pied des Baux de Provence. Un hôtel de charme au coeur des Alpilles ou procrastiner rime avec Art de Vivre. Une source de raffinement avec son spa lumineux, sa salle de séminaire aux larges baies vitrées et son restaurant semi-gastronomique repris dans l'incontournable guide Michelin.